Chef.
ASSADA

Costela

Descubra quanto da sua meta diária uma porção de 100g desse corte pode consumir. A matemática exata para a sua dieta.

Por 100g

Calorias
350 kcal
Proteínas
20g
Gorduras
29g
👨‍🍳

A Dica do Chef

"A costela bovina é recheada de colágeno e muita gordura entre os ossos. Assada por no mínimo 4 horas coberta de papel alumínio, fica desmanchando e muito pesada, uma autêntica bomba de calorias."

Quer preparar da melhor forma?

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