McEspanha Oficial 2026 [O Poder do Molho Páprica]

Receita do McEspanha Copa 2026. Duplo hambúrguer de carne na chapa, queijo emental, copa fatiada, tomate, cebola fresca e o intenso molho de páprica doce no brioche.

O McEspanha é a prova de que lanches clássicos podem se renovar. Ele traz uma montagem bem europeia: salame tipo copa e um molho de páprica doce que combina perfeitamente com a carne bovina.

Fazer esse lanche na chapa muda tudo, pois a copa ganha um leve calor e solta uma gordura saborosa bem no momento que você fecha o pão.

Copa do MundoMcDonald'sEspanhaPápricaEmentalCopa

McEspanha Oficial 2026, servido em prato branco sobre mesa de madeira — sanduíches, Copa do Mundo

Preparo20 min

Porções1 porções

Calorias580 kcal

DificuldadeFácil

Ingredientes

2 hambúrgueres bovinos (100g cada)
1 pão tipo brioche
2 fatias de queijo emental
4 fatias finas de salame copa (ou presunto cru)
Tomate e cebola branca em rodelas
Para o Molho de Páprica: 3 colheres (sopa) de maionese, 1 colher (sopa) de páprica doce.

Modo de Preparo

1
O Molho: Misture a maionese e a páprica num recipiente. A páprica doce não arde, ela apenas dá uma cor viva e sabor defumado e amendoado à maionese.
2
Selar o Pão: Passe manteiga no pão e doure as duas metades viradas para baixo em uma frigideira bem quente.
3
Carne na Chapa: Na mesma frigideira ou chapa, asse os hambúrgueres por cerca de 3 minutos de cada lado. O ponto ideal é quando cria aquela crostinha por fora e continua suculento por dentro.
4
O Queijo: Assim que virar a carne, coloque imediatamente as fatias de emental por cima de cada disco. Use um abafador para o queijo derreter.
5
Montagem: Base do pão -> Molho de páprica -> Tomate e cebola -> Hambúrgueres com queijo -> Fatias de Salame Copa -> Tampa do pão.

Dica do Chef

Se o seu emental for muito grosso, coloque um pinguinho de água na frigideira ao lado da carne e tampe bem. O vapor derrete o queijo em questão de segundos.