Quantas pessoas?
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10
Essencial
- Pizzas Grandes (35cm)5pizza(s)
Massa
- Farinha de Trigo1,5kg
Recheio
- Queijo Muçarela2kg
Base
- Molho de Tomate500ml
Bebida
- Refrigerante6.000ml
Comprar para a Noite de Pizzas
Evite erros e desperdício. Transfira a matemática exata desta receita para 10 convidados diretamente para quem vai organizar o mercado.
A Matemática dos Sabores
Acertar na noite da pizza é garantir que a massa fique leve e gostosa. Se você colocar muito recheio pesado ou fizer pizzas com bordas muito secas e grossas, as pessoas vão comer apenas um ou dois pedaços e ficarão cheias bem rápido.
?Dúvidas Frequentes do Evento
Pizza de cogumelos e queijos fortes dá mais fome que as outras?
Ao contrário. Sabores ricos como quatro queijos, pepperoni ou bacon matam a fome rapidinho. Já as mais leves como marguerita o pessoal sempre come um pedaço a mais.
Ao fazer na Airfryer, devo mudar as contas?
Na Airfryer as pessoas comem mais porque as pizzas saem tipo brotinho, fininhas e rápidas. Faça a conta pensando em vários saborezinhos de massa fina.