Banoffee no Copo Fácil e Cremosa [Sem Forno]

Ingredientes

• Para a Base Crocante:
• 150g de biscoito maisena triturado
• 3 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
• 1 pitadinha de canela em pó
• Para o Creme de Doce de Leite:
• 400g de doce de leite cremoso firme
• 100g de creme de leite (1/2 caixinha)
• Para o Recheio de Banana:
• 4 bananas nanicas maduras e firmes em rodelas
• 1 colher de chá de suco de limão fresco
• Para o Chantilly e Cobertura:
• 200ml de mistura para chantilly bem gelada
• Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

1. 1

   Triture os biscoitos maisena até formar uma farofa média e misture com a manteiga derretida e canela.

2. 2

   Em uma tigela, misture o doce de leite com o creme de leite até ficar aveludado e uniforme.

3. 3

   Corte as bananas em rodelas de meio centímetro e envolva suavemente nas gotas de limão para não oxidarem.

4. 4

   Bata o chantilly bem gelado na batedeira até ponto de picos firmes.

5. 5

   Distribua 2 colheres da farofa de biscoito no fundo de 6 copos individuais, pressionando levemente.

6. 6

   Aplique uma camada farta de doce de leite sobre a farofa.

7. 7

   Acomode as rodelas de banana sobre o doce de leite, encostando algumas na lateral do copo para o efeito visual.

8. 8

   Cubra com o chantilly batido usando saco de confeitar ou colher.

9. 9

   Polvilhe canela em pó por cima com uma peneirinha fina.

10. 10

    Leve à geladeira por 1 hora antes de servir bem gelado.