Chef.

Converter Colheres de Sopa e MililitrosÓleo de Cozinha

A Regra Matemática Exata

1
Colheres de Sopa
=
15ml
> 1 colher de sopa = 15 ml (multiplique colheres por 15 ou divida os ml por 15).
🥄
Conversão Inversa (ml → Colheres)

Tabela Rápida: Quantas Colheres tem 30, 50, 70 e 100 ml de Óleo?

Conversão direta de mililitros (ml) para colheres de sopa (padrão 15 ml) e colheres de chá (5 ml).

Volume em mlEquivalência em ColheresComo Medir na Prática (Sem Copo Medidor)
15 ml de óleo1 colher de sopa1 colher de sopa cheia (medida padrão)
30 ml de óleo2 colheres de sopa2 colheres de sopa exatas
50 ml de óleoMais buscado3⅓ colheres de sopa3 colheres de sopa (45 ml) + 1 colher de chá (5 ml)
60 ml de óleo4 colheres de sopa4 colheres de sopa exatas (ou ¼ de xícara)
70 ml de óleoMais buscado4⅔ colheres de sopa4 colheres de sopa (60 ml) + 2 colheres de chá (10 ml)
100 ml de óleoMais buscado6⅔ colheres de sopa6 colheres de sopa (90 ml) + 2 colheres de chá (10 ml)
120 ml de óleo8 colheres de sopa8 colheres de sopa exatas (ou ½ xícara)
240 ml de óleo16 colheres de sopa16 colheres de sopa (1 xícara padrão)
⚖️

Tabela de Medidas: Colheres de Sopa para Mililitros (Óleo de Cozinha)

Valores exatos sem compactar o ingrediente no medidor.

Medida CaseiraProporçãoEquivalência ExataEquivalência Prática
1/3 de colher de sopa1 colher de chá5 ml1 colher de chá rasa
2/3 de colher de sopa1 colher de sobremesa10 ml1 colher de sobremesa (ou 2 de chá)
1 colher de sopa1x15 mlMedida padrão nivelada
2 colheres de sopa2x30 ml1/8 de xícara padrão
3 colheres de sopa3x45 ml3 colheres niveladas
4 colheres de sopa4x60 ml1/4 de xícara (60ml)
6 colheres de sopa6x90 ml3/8 de xícara
8 colheres de sopa8x120 ml1/2 xícara (120ml)
16 colheres de sopa16x240 ml1 xícara inteira (240ml)

Dica do Chef: Óleo de Cozinha

"

O óleo tem densidade diferente da água, mas no volume a colher de sopa medidora padrão entrega exatamente 15 ml. Para medidas quebradas (como 50 ml, 70 ml ou 100 ml), combine a colher de sopa (15 ml) com a colher de chá (5 ml).

A Ciência por Trás da Medida

A maior dúvida na cozinha é quando a receita pede 50 ml, 70 ml ou 100 ml de óleo e você não tem copo medidor por perto. Como 1 colher de sopa padrão tem 15 ml e 1 colher de chá tem 5 ml, basta combinar as duas para acertar qualquer volume em mililitros sem errar o ponto do bolo.

?Dúvidas Comuns

50 ml de óleo equivale a quantas colheres de sopa?
50 ml de óleo equivalem a 3 colheres de sopa mais 1 colher de chá (ou 3⅓ colheres de sopa). Como cada colher de sopa padrão tem 15 ml, 3 colheres somam 45 ml e 1 colher de chá completa os 5 ml que faltam.
70 ml de óleo equivale a quantas colheres?
70 ml de óleo equivalem a 4 colheres de sopa mais 2 colheres de chá (ou 4⅔ colheres de sopa). São 60 ml das 4 colheres de sopa (15 ml cada) mais 10 ml de 2 colheres de chá (ou 1 colher de sobremesa).
100 ml de óleo equivale a quantas colheres de sopa?
100 ml de óleo equivalem a 6 colheres de sopa mais 2 colheres de chá (ou 6⅔ colheres de sopa). Meça 6 colheres de sopa (90 ml) e adicione 2 colheres de chá (10 ml) para fechar os 100 ml exatos.
30 ml e 60 ml de óleo equivalem a quantas colheres de sopa?
30 ml de óleo equivalem a 2 colheres de sopa exatas, enquanto 60 ml de óleo equivalem a 4 colheres de sopa exatas (o mesmo que 1/4 de xícara de chá padrão).
A colher de sopa e a de sobremesa são muito diferentes?
Sim. A de sopa tem 15 ml, a de sobremesa tem 10 ml e a de chá tem 5 ml. Parece pouca diferença, mas em cinco colheres a receita desanda se você trocar uma pela outra.
Trocar manteiga por óleo deixa o bolo melhor?
O bolo com óleo fica bem mais macio e molhadinho por mais dias, especialmente se for guardado na geladeira, pois o óleo não endurece no frio como a manteiga.

Fale com a gente